Арт-пикник Славы Фроловой: как это было

Анна Мищенко на Арт-пикник Славы Фроловой

Проект Wafli.net принимал участие в тематическом фестивале “Печенья, варенья”, который проходил в рамках Арт-пикника, на ВДНХ, 28 сентября, 2014 года. Несмотря на заметное понижения температуры за окном, день выдался особенно солнечным, и семьи с детьми, бабушки и дедушки, девочки и мальчики пришли провести этот, по-осеннему теплый день, именно на Арт-пикник.

Анна Мищенко на Арт-пикник Славы Фроловой

Сегодня, придя в привычное и адекватное состояние после тяжелых недель подготовки к участию в фестивале, решению организационных вопросов, поиска подрядчиков, ночи приготовления, я готова поделиться с вами своими впечатлениями.

В первую очередь, хочу сказать “спасибо” всем, кто нашел минутку, чтобы придти поддержать либо просто попробовать мои десерты. Я поняла, что вера людей в твои силы, способна приумножить непреодолимое желание развиваться и творить. Уверена, что самый верный показатель моего “правильного направления”, заключается именно в словах благодарности и поддержке всех, кто смог отведать в тот день мои блюда.

Арт-пикник Славы Фроловой

Отталкиваясь от тематики фестиваля того дня, я приняла решение приготовить не только печенья, но также различные тортики и капкейки. В общем, на стенде под логотипом Wafli.net мною было представлено 9 различных десертов, среди них: брауни, покрытый шоколадным ганашем и украшенный малиной; американский яблочный пирог; австрийский торт Захер, который успел стать любимцем многих; банановые, а также, морковные капкейки с “шапкой” из сливочного крема; кокосовые печенья; печенья с кусочками шоколада и орехами; лимонно-кокосовые печенья; и конечно же, вафли, политые домашним медом, украшенные сливочным кремом, клубникой и малиной.

 

Несмотря на то, что фестиваль работал в привычном режиме (12.00-20.00), уже к 16.00 на стенде одиноко красовались лишь несколько наборов печенья. Уверена, что данный показатель востребованности десертов – это повод продолжать участие в других форматах подобных мероприятий, но с более расширенном ассортиментом и, конечно же, с приумноженным количеством порций.

Фестиваль Печенье Варенье

Позвольте принести извинения всем тем, кто простояв в очереди, не успел отведать желаемый кусочек десерта. Мы очень старались максимально быстро оформлять заказы, но данный опыт был для нас в новинку. Думаю, что немного практики позволит нам повысить уровень обслуживания всех гостей.

Анна Мищенко на Арт-пикник Славы Фроловой

Если вы не смогли прийти на фестиваль в прошлые выходные, следите за нашими новостями в социальных сетях! Мы, как всегда, заранее сообщим вам о грядущих событиях и, конечно же, будет рады познакомиться с вами лично!


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Понравилась статья? Поделись с друзьями!




, , ,

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: