Метки архива | блюда на гриле

Балык экмек

балык экмек

Балык экмек дословно переводиться как «рыба с хлебом» и, можно сказать, это самый вкусный представитель турецкой уличной еды. Проще говоря, балык экмек это сендвич, но вместо мяса готовят его с рыбой. На улицах Стамбула вдоль Босфора на каждом углу встречаются мобильные установки с грилем и прямо на глазах удивленных туристов, мастерски приготавливается макрель (скумбрия), в то время, […]

Узнать больше