Метки архива | панкейки

Кленовый сироп

кленовый сироп

Наиболее часто мы встречаем упоминание о кленовом сиропе в рецептах вафель или панкейков, но для многих это так и остается загадкой, что же это за сироп такой. Кленовый сироп (англ. maple syrup, фр. sirop d’érable) получают из сока дерева клена, но для этого подходят лишь определенные виды дерева, например, красный, сахарный либо черный клены. Сам процесс очень схож […]

Узнать больше