Льняная каша

Льняная каша, на приготовление которой вам понадобится всего 5 минут! Такая каша не требует предварительного запаривания, а польза для организма огромная.

Я часто говорю о том, что добавлять различные семена (кунжутные, льняные, тыквенные, чиа) в блюда не только можно, но и нужно. Хотя бы потому, что жирных кислот в них намного больше, чем в рыбе и мясе. Но лучше всего семена усваиваются в измельченном виде. Поэтому если вы хотите побаловать свой организм и сделать ему приятно, приготовьте на завтрак льняную кашу.

Ингредиенты (на одну порцию)

  • 5 ст.л. льняных семечек
  • 5 ст.л. молока (растительного или традиционного)
  • 5 ст.л. воды
  • соль по вкусу
  • мёд, корица или ягоды по вкусу

Приготовление

  1. Семена льна измельчите в кофемолке. В магазине также можно встретить лен уже в измельченном виде.
  2. В кастрюльке с толстым дном смешайте молоко, воду и щепотку соли.
  3. Всыпьте измельчённый лён и готовьте помешивая на слабом 5 минут. Если вам покажется консистенция очень густой, добавьте немного воды.
  4. Я добавила 1/2 ч.л. корицы и 1 ст.л. мёда. Мёд лучше добавлять в момент, когда каша готова и дождаться растворения меда.
  5. Как и в случае с любой кашей, перед подачей можно добавить сезонные ягоды или фрукты. И обязательно в центр несколько кусочков сливочного масла.

Приятного всем аппетита!


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Понравилась статья? Поделись с друзьями!




Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: