• Диетическое овсяное печенье

Диетическое овсяное печенье

Если вы активно боретесь с лишними сантиметрами в талии, а душа требует вкусненького, тогда вам срочно нужно приготовить диетическое овсяное печенье (или хотя бы сохранить этот рецепт в закладках браузера).

Из названия понятно, что это что-то очень полезное и вкусное. Таки да! В рецепте этих полезных печенюшек нет пшеничной муки с злополучным глютеном, вместо этого полезная овсяная мука и хлопья. Сахар заменит мед и сухофрукты, а “склеит” все ингредиенты одно яйцо и банан. К слову, если вы хотите совсем уж диетический десерт, попробуйте заменить единственное яйцо еще одним бананом.

Такими овсяными печеньками можно побаловать себя на завтрак с чашечкой кофе или кинуть в сумку на случай быстрого перекуса.

Чтобы хорошо жить, надо хорошо есть.
Гордон Рамзи

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (1 Рейтинг)

, ,

Диетический рецептОвсяное печенье рецептОвсяное печенье фото

Приготовление рецепта

  • 1. В большой миске соедините 100 г овсяных хлопьев, 90 г овсяной муки, щепотку соли, 1 ч.л. корицы и 1/2 ч.л. разрыхлителя.
  • 2. В отдельной миске при помощи вилки раздавите банан до консистенции пюре и добавьте одно куриное яйцо. Без лишних усилий, той же вилкой, взбейте смесь. Добавьте 2 ст.л. растительного масла без яркого вкуса.
  • 3. Добавьте жидкие ингредиенты в миску с сухими. Перемешайте до однородного теста.
  • 4. Добавьте желаемые сухофрукты и орешки.
  • 5. Миску с тестом накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Это нужно для того, чтобы тесто стало менее жидким, а значит, было удобнее придать форму печенюшкам. Но если времени мало, пропустите этот шаг.
  • 6. Духовку разогрейте до 180С, противень застелите кондитерской бумагой (пергаментом).
  • 7. При помощи столовой ложки выложите небольшие печенья на противень на расстоянии друг от друга в 1,5 см и лучше в шахматном порядке для правильного распределения горячих потоков воздуха. Помогайте руками для того, чтобы придать печенью желаемую форму.
  • 8. С учетом особенностей моей духовки, мне понадобилось 11 мину на приготовление одного противня. Рекомендую после 10 минут выпекания следить за их готовностью. Определить это очень просто: печенья хорошо "схватились", хорошо держат форму и имеют красивый золотистый цвет.
  • 9. По готовности достаньте противень и остудите овсяные печенья около 5 минут, после их можно переложить на блюдо. Хранить диетические печенья лучше всего в холодильнике не накрывая.
  • 10. Будьте здоровы и красивы! Приятного аппетита!

Социальная Вафля


Обо мне

Анна Мищенко

Всем доброго времени суток! Меня зовут Анна, проживаю в самом красивом городе — Киеве и я обожаю кулинарию во всех ее проявлениях.