Актуальная тема на все времена —
правильное питание зимой
, без лишних килограммов.
Среди приглашенных экспертов была и Анна Мищенко.
То, о чем было сказано, и то, что осталось за кадром:
- зимой меньше солнечного света, а значит усиливается потребность в витаминах и минералах
- признаки неправильного питания: необходимость в сладком, хандра, сонливость и упадок сил, чувство холода
- адаптация к зимнему режиму занимает 2-3 недели
- рыбные блюда 2 раза в неделю и лучше во второй половине дня
- молочные белки: ряженка, кефир (1 стакан в день)
- сезонные овощи, которые имеют витаминный «пик»: броколли, свекла, морковь, лук, чеснок. С февраля их пищевая ценность снижается
- медленные углеводы равноценно насыщают организм энергией на 3 часа: каши и цельнозерновой хлеб (только в первой половине дня)
- больше продуктов с витамином С: апельсины, мандарины, грейпфруты
- сахар выводит витамины из организма — больше меда
- без белков снижается иммунитет (норма: 70-100 г белков в день)
- источник витамина С: замороженные ягоды, квашения капуста (150 г дневной нормы), моченые яблоки
- витамин Е: сельдерей (как и квашенная капуста, имеет отрицательную калорийность)
- больше теплых специй: корица, имбирь, гвоздика, кориандр
-
нормальный набор веса 2-3 кг за зимний период (достаточно организму для выработки энергии и поддержания иммунитета)
Полный выпуск можно посмотреть по ссылке .
