Вы наверное удивитесь, но не всегда и не все фрукты одинаково полезны. Безусловно, при чувстве легкого голода лучше отдать предпочтение яблоку нежели маффину. Такие аргументы как «полезный и с минимальной калорийностью» перекус, является наиболее частой и глобальной ошибкой, которые приводят к злоупотреблению фруктовыми перекусами в течение дня. Давайте вместе разберемся, почему стоит с умом и вооружившись фактами подходить к выбору фруктов:
#1
Фрукты содержат сахар и порой весьма в больших количествах. Факт.Как следствие, известная всем яблочная диета с употреблением исключительно одних яблок, имеет побочный результат в виде злополучного и ненавистного целлюлита.
#2
По этой же причине рекомендую осторожно относиться к фрешам (свежевыжатым сокам). Как правило, на один стакан сока необходимо более 3-х фруктов, а это не только витамины, но и сахар в огромных количествах. Лучше все же съесть одно яблоко, нежели выпить стакан яблочного фреша.
#3
Многие спортсмены балуют себя кусочком чёрного шоколада или другой приятной (далеко не всегда полезной) едой на завтрак. Это связано с тем, что в первой половине дня наш организм быстрее и легче переваривает получаемую пищу. Но уже после 16:00 процесс обмена веществ снижается, поэтому фрукты лучше есть в промежутке между завтраком и обедом.
#4
Запомните, что если есть выбор, отдавайте предпочтение фруктам с наименьшим содержанием сахара — яблоки, мандарины, груши и киви.
#5
Диетологи настоятельно не рекомендуют сочетать свежие фрукты со злаковыми. Не секрет, что фрукты склонны к брожению. Злаковые ценны тем, что организм переваривает их долгое время, что обеспечивает чувство сытости. Но если в овсяной каше будут свежие фрукты, злаковые задержат их процесс переваривания, а это грозит их брожению и, как следствие, неприятным ощущениям в желудке. В случае с кашами, рекомендую отдавать предпочтение сушеным фруктам, различным семенами и орехам.
Интересует тема здорового питания?
Узнайте, какие опасные сочетания продуктов могут стоить вам жизни.