Морская форель в духовке

форель рецепт

Отличный вариант рыбы в духовке без использования лишних специй, которые на нет «убивают» вкус рыбы. В этом рецепте я использую продукты, которые лишь дополняют вкус форели: лимон, сушеный тимьян, соль и смесь перцев. Все. А больше ничего и не нужно. И еще совет: запекайте рыбу на большом противне, а свободное место оставьте под гарнир. В […]

Узнать больше

Жареный нут

jarenij nut

Жареный нут по питательности не уступает орехам, значительно дешевле и самый лучший перекус, который вы только можете себе представить. Хрустящая структуру напоминает зернышки попкорна, а по вкусу как орешки. Ингредиенты 300 г нута 2-3 ст.л. оливкового масла 2 ч.л. соли 2 ч.л. молотой паприки Приготовление 1. Нут предварительно замочите в воде на ночь.2. Утром слейте […]

Узнать больше

Бездрожжевые ржаные бейглы

рецепты пп

Спасибо карантину за этот прекрасный рецепт. Сейчас есть хорошая возможность находить новые любимые рецепты, как эти вкуснейшие бейглы. Рецепт базовый, а значит вы легко можете экспериментировать: добавить семечки льна в тесто, маслины или пряные травы. Кроме этого, тесту можно придать форму не только бубликов, но и булочки или одного небольшого хлебца. Ингрединты (получится 4 средних […]

Узнать больше

Полезный салат из киноа крупы и нута

рецепт салата с киноа

Волшебное трио в одной тарелке: белки, жиры и углеводы. Салат из крупы киноа, нута и овощей можно подавать тёплым (если добавить только что сваренную киноа) или в холодном виде. А если выложить в герметичный контейнер, можно устроить обед на природе или ужин с пледом и видом на закат в городе. Выбирать вам. Ингредиенты 350 г […]

Узнать больше

Радуга для похудения: простые рецепты разноцветных блюд

паста с овощами салат

В статье «Радуга в тарелке: определяем пользу продукта по его цвету«, диетолог поделилась информацией о том, почему необходимо научиться «разукрашивать» свою тарелку фруктами и овощами разных цветов. И в продолжение о «разноцветной» теме, предлагаю перейти от теории к вкусно практике. Например, приготовить дома на гриле шашлычки из овощей, параллельно отварив пасту для овощного салата. И […]

Узнать больше

Полезные чипсы из лаваша

чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша — это как раз тот случай, когда джанк фуд может быть если не полезным, то не вредным так точно. Кроме этого, диетические чипсы из лаваша можно подавать как альтернативу хлебу или тому же свежему лавашу к хумусу или бабагунушу. В восточной кухне самый известный салат, Фатуш, готовится из свежих огурцов, помидоров, сладкого […]

Узнать больше

Льняная каша

льняная каша

Льняная каша, на приготовление которой вам понадобится всего 5 минут! Такая каша не требует предварительного запаривания, а польза для организма огромная. Я часто говорю о том, что добавлять различные семена (кунжутные, льняные, тыквенные, чиа) в блюда не только можно, но и нужно. Хотя бы потому, что жирных кислот в них намного больше, чем в рыбе […]

Узнать больше

Запеканка из кабачков пп

zapekanka

Каждый сезон хотя бы одна из нас да задавала вопрос гуглу, что и как приготовить из кабачков. В этом нет ничего удивительного: кабачки доступны, с ними получаются вкуснейшие блюда и многие ЗОЖники считают (и по праву) их одним из самых диетических и полезных овощей лета. Если у вас остались еще какие-либо сомнения относительно пользы кабачков, […]

Узнать больше

«Украина 24»: Готовим полезную окрошку

окрошка

Лето — это не только помидоры и огурцы с грядки, ароматные пучки зелени и 100500 рецептов из кабачков, которые мы успеваем опробовать за три месяца. Это еще и официальный сезон окрошки. Как и с кабачками, многие не бояться экспериментировать и пробовать новые варианты любимого холодного супчика. И тут нет правильных или неправильных рецептов. В данном […]

Узнать больше

Селёдка: польза, как выбрать и приготовить

Селедка — самый доступный продукт, который обеспечивает нас полезными жирами и ценным Омега-3. Польза селедки для организма Как вы уже поняли, включение блюд с селедкой, принесет исключительно пользу для вашего организма: укрепление иммунитета прилив физической силы долгое чувство сытости положительное влияние на состояние кожи укрепление сердца Как выбрать селедку Помните, как наши мамы щепетильно выбирали […]

Узнать больше