• Домашний холодный чай Ice Tea

Домашний холодный чай (Ice Tea)

Не всегда хватает времени, чтобы варить домашние компоты, как аналог магазинным напиткам. После того, как в продаже появился холодным зеленый чай с клубникой (ice tea), я подумала, что имея листовой зеленый чай можно попробовать приготовить его в домашних условия. Мне потребовалось некоторое время, прежде чем я смогла найти идеальное для себя сочетание чая и сладости.

Многие уже заметили, что я не особо люблю сложные или долгие рецепты. Домашний холодный чай – это 10 минут вашего времени, остальное на его охлаждение. Перед подачей в каждый стакан можно добавить несколько кубиков льда, клубнику и листики свежей мяты. На момент съемки у меня не оказалось ягоды, поэтому я ограничилась лимоном.

Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же.
Ален Лобро

 

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (3 Рейтинг)

,

Домашний холодный чай - рецепт приготовленияДомашний холодный чайДомашний холодный чай Ice TeaРецепт Ice Tea

Приготовление рецепта

  • 1. В заварник засыпать 5 ч.л. (с горкой) листового зеленого чая и 3-5 листиков мяты. Совет: купите летом у бабушек пучки мяты, снимите листики и засушите на балконе.
  • 2. Залить кипятком и настоять 30 минут.
  • 3. Спустя пол часа разлить крепкий заваренный чай по графинам (можно использовать любую емкость). Мне нравится чай средней крепости, поэтому литровый графин я наполняю на 1/3 заваркой.
  • 4. До верху залить очищенной холодной водой. Помните, что качество воды влияет не только на вкус напитка, но на самочувствие. Используйте в приготовлении и употреблении воду из проверенных источников! Сегодня на рынке есть масса кампаний, которые занимаются доставкой очищенной бутилированной воды.
  • 5. В каждый графин добавить 2 дольки лимона и 5 ч.л. (с горкой) сахара. Перемешать. Сахар можно заменить жидким медом.
  • 6. Графины с чаем охладить в холодильнике.
  • 7. Перед подачей добавить в стакан несколько кубиков льда и несколько свежих ягодок.
  • 8. Солнечного всем нам лета!

Социальная Вафля


Обо мне

Анна Мищенко

Всем доброго времени суток! Меня зовут Анна, проживаю в самом красивом городе — Киеве и я обожаю кулинарию во всех ее проявлениях.

Похожие рецепты

  • Выход: 5 л
  • Порций: 20
  • Время: 20 мин
Компот из клубники и мяты
  • Выход: 5 л
  • Порций: 20
  • Время: 30 мин
рецепт вишневого компота