• Вишневый компот

Вишневый компот

Что может быть лучше домашнего вишневого компота, который заменит покупные соки? Тем более, что приготовить его проще простого. Для этого заморозьте летом ягоды и полезный напиток можно приготовить в любое время года. Особенно приятно готовить его в зимнюю пору.

Люди дурные живут для того, чтобы есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.
Сократ

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (4 Рейтинг)

Вишневый компотрецепт Вишневый компотрецепт Вишневый компот

Приготовление рецепта

  • 1. Большую кастрюлю наполнить водой (в моем случае это 5 литров).
  • 2. Воду довести до кипения. Добавить 10 ст.л. сахара и несколько долек лимона. Количество сахара зависит от сладости ягод. Если вы готовите только с клубникой, скорей всего, сахара понадобится чуть меньше.
  • 3. В кипящую воду всыпьте 600 г замороженной ягоды. Можно не ограничиваться вишней или клубникой. Для напитка также замечательно подходит смородина всех видов, облепиха, малина, в том числе и фрукты (яблоки, абрикосы, груша).
  • 4. Доводим компот до кипения и готовим дополнительно 15 минут, уменьшив огонь. В конце добавьте листики или целые веточки свежей мяты.
  • 5. Готовый напиток остудите, накрыв кастрюлю крышкой.
  • 6. Остывший компот разлейте по графинам и если не любите кусочки ягод в своем стакане, обязательно его процедите.
  • 7. Приятного аппетита!

Социальная Вафля


Обо мне

Анна Мищенко

Всем доброго времени суток! Меня зовут Анна, проживаю в самом красивом городе — Киеве и я обожаю кулинарию во всех ее проявлениях.

Похожие рецепты

  • Выход: 5 л
  • Порций: 20
  • Время: 20 мин
Компот из клубники и мяты
  • Выход: 2 л
  • Порций: 8
  • Время: 10 мин
Домашний холодный чай Ice Tea