Полезные жиры в продуктах

кето диета

Почему не нужно бояться жиров

Начну с того, что вы должны понять и принять – жиры полезные! Да, они нужны нашему организму, за что он вам скажет только спасибо. Главное в теме жиров различать “хорошие” и “плохие”. Но я не буду останавливаться на детальном перечне тех и других, а просто озвучу продукты с наибольшим содержанием правильных и “хороших” жиров. Мой самый простой совет вам, это запомнить их и активно начинать включать в свой рацион уже сразу после прочтения статьи.


Несколько правил


Правило №1
Запомните, что жиры жирам рознь, а значит не стоит бояться этого слова.

Правило №2
Хотите получить пользу от жиров, а не лишние сантиметры? Да, во всем должна быть мера.

Правило №3
Продукты содержащие жиры обязательно должны быть в вашем рационе в небольших порциях.
(Помните про правило №2)


В каких продуктах есть правильные жиры?


Яйца
Кроме жиров, в яйцах содержится селен и витамины D, B6, B12 и полезные минералы (цинк, железо и медь). Отваренные яйца могут присутствовать в любом приеме в течение дня. Да, это не только отличный продукт для завтрака, но и для ужина.

Авокадо
Этот фрукт настоящий кладезь жиров! Авокадо должен быть в рационе каждой девушки, которая заботится и своей красоте и здоровье. Запомните, что авокадо повышает «хороший холестерин» (липопротеиды высокой плотности) и снижает «плохой холестерин» (липопротеиды низкой плотности). А еще в нем много витамина E и, как вы уже поняли, жиров в нем больше, чем в любом другом фрукте.

Кокос
В мякоти тропического ореха содержится много витаминов и минералов, как медь, марганец и селен. Эта «волшебная тройка» играет важную роль в защите ваших клеток. Кокос может быть вариантом перекуса в течение дня как альтернатива орехам.

Семена (лен, кунжут, тыквенные семечки)
Содержат не только витамины А,С, Е, но и минеры, среди которых кальций, магнезий, калий, цинк, железо, селен и магнезия. Если до этого вы пренебрегали разными семенами, самое время поменять к ним свое отношение.

Оливковое масло
Мы все знает о волшебных свойствах оливкового масла. Оно помогает работе нашего сердца, улучшает память и даже когнитивные способности (мышление, вычисления, пространственная ориентация, речь). Но и это еще не все! В оливковом масле есть витамины К и Е.
Но важно помнить, что оливковое масло теряет “волшебные свойства” при нагревании.

Орехи
Как и кокос, орехи – натуральный источник Омега 3.
Всего 30 г орехов в день и вы вернете затраченную энергию за счет полезных жиров, утолите легкий голод и дадите правильную пищу для мозга. Он вас отблагодарит своей активной работой и, кто знает, возможно подарит несколько новых идей.

Жирные виды рыбы
Палтус, сельдь, угорь, лосось, тунец. Как и орехи, жирные сорта рыбы насыщены Омега 3 и минералами: железо, кальций, селен и фосфор, а также витамины А, В, и D.
Но такую жирную рыбку рекомендую только завтрак или обед.

Оливки
Обязательно зеленые и лучше неочищенные (с косточкой). В них так много витамина Е, «энергетических» и противовоспалительных антиоксидантов. Оливки могут быть в виде закуски или как приятная пикантность в салате.

(Теперь вы понимаете, что правильной едой и выгодными для здоровья комбинациями, можно возместить нехватку витаминов? И не всегда прием синтетических препаратов хорошо).


Как научиться полюбить правильные продукты

 полезные жиры

  • 2-3 раза в неделю устраивайте себе “рыбные дни”
  • начинайте свой день с яиц и овощей
  • все салаты, приготовленные овощи заправляйте оливковым маслом
  • в лиственные и овощные салаты добавляйте по 1/2 ч.л. кунжутных и льняных семян
  • в натуральные йогурты добавляйте 1 ч.л. тыквенных семечек
  • мякоть кокоса может быть альтернативой орехам в качестве перекуса днем
  • авокадо можно есть просто полив соком лимона или приготовить гуакамоле
    Узнайте, как выбрать правильной зрелости авокадо

Понравилась статья? Поделись с друзьями!




Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: