Каждый год в ночь с 31 октября, во многих англоязычных странах, в канун Дня всех святых, празднуется Хэллоуин. Мне очень обидно, что для нас вопрос празднования начинается со слов «Быть или не быть…». Если вы спросите мое мнение, с ярой убежденностью скажу я вам, что не вижу ничего плохого в том, чтобы приготовить домашние закуски и десерты, перевоплотиться в образ любимого героя и, провести душевный осенний вечер в кругу друзей. В данном случае, Хэллоуин является лишь тем незначительным поводом, чтобы отложить на пол дня рутинные вопросы и вспомнить о том, что жизнь может быть полна других ярких эмоций.
Ловите рецепт печенья, внешний вид которого, особенно вписывается в тематику предстоящего праздника — Ведьмины пальчики или печенье Пальцы ведьмы! И что очень важно, из одной порции у вас получится около 35 печенюшек, поэтому стандартного набора продуктов в виде масла, сахара, муки и яиц, хватит, чтобы накормить целую толпу голодных монстров!
Девочки, что вы. Это же жуть какая-то. Рецепт хороший, печенье получается вкусным. Я тоже по такому рецепту готовлю. Но, подача! Неужели это можно потом в рот положить. Меня бы неприятные ощущения не покидали еще во время лепки. Хотя, для молодежи и детей есть такие печеньки развлечение. Я, наверно, консерватор, но цветочки, сердечки, кружочки есть приятнее.
Нонна, это тесто универсальное. Вы можете охладить его немного в холодильнике, раскатать между двух листов пергаментной бумаги и используя формы для печенья, придать им желанную форму 😉
Жаль, что я увидела этот рецепт уже после Хэллоуина, суперские пальчики! Но можно и так приготовить, в обычный день, мужа попугать. 🙂 Вот а к пункту 5 в приготовлении очень не хватает фото... Насколько тугим должно получиться тесто? И насколько холодным должно быть место, куда мы тесто потом ставим - холодильник подойдет или хватит того, чтобы на окошко поставить? А еще мне кажется, что пальчики так и просятся, чтобы их после готовности чем-то смазали-посыпали!.. 🙂
Вероника, спасибо за отзыв! Эти печенья очень вкусные, поэтому можете приготовить их и без повода, придав форму не пальца, а, например, "улитки". Главное, сохраните рецепт на следующий Хэллоуин 😉 Тесто у вас получится слегка рассыпчатым и, главное, легко формироваться в шарик. Ставить тесто нужно в холодильник либо, если холодная пора и у вас есть балкон, подойдет и он. Главное правило, достаточно низкая температура, чтобы сливочное масло в тесте застыло и, соответственно, тесто было более поддатливое к лепке. Если поставить его у окошка, скажем на кухне, не уверена, что температура позволит маслу "схватиться". Декор может быть совершенно разным! Все зависит только от вашей фантазии 🙂
Нашла это необычное блюдо как раз накануне Хэллоуина. Когда предложила приготовить это с моими детьми, они сразу же "загорелись" этой идеей и даже сами сделали основную работу. Рецепт был очень простым, поэтому особых хлопот с ним не было. Мои домашние были в в восторге, когда увидели результат. Очень вкусно, необычно, без долгой работы около плиты, а для ребятни-то какая радость!
Ева, совершенно с Вами согласна! Для детей это хороший повод провести время с родителями. Моей младшей сестренке тоже эти пальчики понравились, причем настолько, что на следующий день понесла угощать печеньем своих одноклассников.
Отличный рецепт ))) нужно обязательно приготовить, спасибо!!!
Света, надеюсь у Вас все получится и пальчики вам понравятся 🙂