Мои родители более 6 лет проживали в Дубаи (ОАЭ) и мне посчастливилось часто их навещать. Каждый раз я возвращалась с огромным чемоданом различных вкусностей: десятки видов специй, кухонные аксессуары и обязательно свежий кокос. Сегодня кокосовую стружку можно без проблем купить в любом супермаркете, поэтому не стоит отказывать себе в такой маленькой радости, как кокосовые печенья. Да и готовятся они проще простого.
Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом.
Строго следовала рецепту. Ингредиенты качественные. Печенье не увеличилось ни на миллимет, ничего общего с приложенными к рецепту фото. На вкус как кусок кокосовой картонки. Никому не рекомендую. Перевод продуктов.
Екатерина, для того, чтобы печенья были мягкими, их можно запекать в форме шариков лишь слегка приплюснув. То есть на противне у вас должны быть печенюшки уже сразу толстенькими.
Очень жаль, что вам не понравился рецепт(
Очень люблю быстрые и легкие рецепты с минимальным количеством ингредиентов . Моя дочурка обожает печенюшки, завтра куплю кокосовую стружку и постряпаю ей. И кстати очень удобно, когда должны прийти гости а к чаю ничего нет. Для таких печенюшек обычно у каждого всегда есть в доме яйца и мука. Да и о наличии стружки тоже можно позаботиться заранее. Фотографии в рецептах очень красивые, аппетит разыгрывается и хочется скорее приготовить всё это.