Впервые миндальное печенье бискотти я попробовала во всемирно известной сети кофеен Starbucks . Небольшие кусочки печенья были упакованы в мешочки и завязаны бантиком. Я не смогла пройти мимо такой красоты, а ароматное латте с корицей – было лучшим дополнением к хрустящему печенью. В Италии я окончательно влюбилась в бискотти и после приезда активно занялась поиском “того самого” рецепта. Если вы ранее не пробовали бискотти, должна предупредить, что оно получается достаточно твердым. Обычно печенье макают в кофе или вино, что и делает его более мягким и, конечно же, вкусным.
При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья.
ia eto petsenie peky otsen tsasto no y menia retsept bez iaits s olivkovum maslom semia lna orexi izym i sokolad
Ольга, спасибо за рекомендацию. И правда, в данный рецепт можно использовать разнообразные полезные ингредиенты и каждый раз получится совершенно новый и вкус 🙂
Раньше видела в пиццериях это печенье, но оно казалось мне необоснованно дорогим. Посмотрела рецепт, состав меня вполне удовлетворил, поэтому решилась приготовить. Не знаю, насколько получилось похожим на оригинал мое печенье, но оно пришлось по душе всем членам семьи. Люблю миндаль, люблю сушеную вишню, а их сочетание в бискотти мне нравится еще больше.