О сладком и вкусном RSS лента этого раздела

Поговорим о вкусном или о том, что делает наш каждый день особенным?

Какие овощи и фрукты стоит покупать в сентябре

Пришла осень, а с ней сочные и витаминные сезонные овощи и фрукты. Сегодня мы поговорим о том, какие продукты стоит обязательно покупать в этот прекрасный “бархатный период”. Сливы Время нектаринов и ягод прошло, но у нас есть возможность побаловать себя сочными сливами. В сентябре наиболее сладкие синие сливы, которые вкусны в том виде, а каком […]

Узнать больше

ТОП-10: Самые полезные и ароматные специи в мире

Корица

 1. Куркума или турмерик Сочетание: чеснок, цитрусовые, кориандр, карри, тмин Польза: снимает воспаления, предотвращает развитие опухолей Куркума – популярная в Индии специя, которая применяется в приготовлении еды и медицине. Паста из турмерика (второе название специи) наносится на поврежденные участки кожи для скорейшего заживления, а чай помогает при простудных заболеваниях поражающих дыхательные пути. Помимо этого, куркума […]

Узнать больше

Топ-7 кулинарных заблуждений

Мы учимся, познаем новое и делаем “работу над ошибками” каждый день в течение всей жизни. Многие успели убедиться, что залог успеха порой кроется в самых мелких деталях. Это также не менее актуально в тематике приготовления блюд и кулинарной науки в целом. Я подобрала семь наиболее распространенных заблуждений, которые легко опровергаются, что я и собираюсь вам доказать в материале ниже. Жульен […]

Узнать больше

Польза бананов или 12 причин полюбить желтый фрукт

Бананы польза

Бананы, для поклонников здорового питания, остаются важным продуктом – источником полезной энергии, хорошего настроения и здоровья. На то есть немало причин среди которых основными являются польза для организма в целом и отличный источник энергии при активном образе жизни. Но и это не все, вы удивитесь узнав, что: Бананы – лучшее средство для повышения настроения. Дело в загадочном […]

Узнать больше

Гордон Рамзи: Дерзкий гений

Гордон Рамзи

Гордон Рамзи (Gordon Ramsay) входит в топ шеф-поваров с мировым именем. Рецепты Гордана вдохновляют многих из нас на кулинарные эксперименты, в то время как сам Гордон разрабатывает новое блюдо, которое принесет ему очередную звезду Мишлен. К слову, в сумме его рестораны имеют 16 звезд Мишлен! А это многого стоит. Но не все так сладко. Имея свой аккаунт […]

Узнать больше

Такая разная тыква: полезные свойства, как выбрать и что приготовить

Тыква

О пользе тыквы известно всем. При этом не все знает как именно отражается на общем состоянии этот осенний огненно-красный овощ. Давайте разбираться? Кто такая тыква? Пожалуй, стоит начать с того, что завезли тыкву в далеком XVI веке испанцы, хотя в Южной Америке овощ культивировали задолго до этого – 3 000 лет до н.э. Сегодня лидерами в мире […]

Узнать больше

Сколько животных съедает человек в течение всей жизни?

сколько человек съедает мяса

Всю свою сознательную жизнь в моем рационе присутствовало мясо. Я очень любила (в прошедшем времени) стейки прожаркой rare, мясные сосиски на гриле в лесу и фаршированную индейку. Но потом что-то произошло и я приняла для себя решение хотя бы попытаться отказаться от мяса в пользу рыбы и овощей. К слову, эксперимент длится уже год (на сколько меня […]

Узнать больше

Как сделать бумажную формочку для кексов

бумажная форма для капкейков

Как часто нас посещает мысль приготовить такие же маффины, кексы, капкейки как на той красивой картинке из соцсетей? Но как только в рецепте упоминаются пресловутые одноразовые формочки, весь энтузиазм улетучивается за неимением последних. Безусловно, сегодня бумажные формы для выпечки можно купить чуть ли не в каждом крупном супер-маркете, но закон подлости никто не отменял и часто […]

Узнать больше

7 сырных советов, которые пригодятся каждому из нас

сырный этикет

Как и любой продукт, сыр имеет свои специфические особенности и правила, благодаря которым сохраняются его вкусовые качества (для некоторых видов это очень важно) и продлевается срок хранения. А значит экономится семейный бюджет, да и отправлять продукты в мусорное ведро совсем не комильфо… Скажите “Нет” тертому сыру из магазина Да, процесс натирания продуктов мало кто любит. […]

Узнать больше

12 самых странных вкусов мороженого, от которых у вас закружится голова

самые странные вкусы мороженого

Сегодня, когда спрашивают о том, какое мороженое вы любите ответ “пломбир” или “шоколадное”, как правило, звучит от старшего поколения. Более молодые уже удивляют разнообразием: лимонное, мятное или кокосовое. Иногда в этот список попадает и джелато, хотя мы то с вами знаем разницу между мороженым и джелато (если нет, тогда вам сюда). Кондитеры все чаще проявляют фантазию, изобретательность и […]

Узнать больше

Черные и зеленые: 10 интересных фактов об оливках

оливки интересные факты

Люди делятся на два типа: у которых в холодильнике всегда есть баночка консервированных оливок и те, кто вообще не понимает что это за продукт. Одни не представляют лучшей закуски к вину, чем оливки, другие же скрупулезно выбирают их вилкой из Греческого салата. Тем не менее, каждый из (в том числе и те, кто относится ко второму […]

Узнать больше

6 фактов о бананах, которые вас действительно удивят

польза бананов

При слове “банан” на ум приходят самые посредственные ассоциаций: бананы вкусные, сытные и о них вспоминает Гвен Стефани в одном из своих хитов. И в некотором роде, вы будуте правы, но о бананах можно сказать куда больше. Вот вам шесть фактов, которые удивят и, возможно даже, поразят ваше воображение… Бананы – это маленькие Supermans Как вы поняли, бананы не обладают супер-силами, […]

Узнать больше