Итальянская кухня

Многие из нас являются поклонниками итальянской кухни. Ведь все мы любим пиццы, пасты и, конечно, Тирамису. Но не все знают, что итальянская кухня разнообразна и рецептура ее зависит от региона Италии. Влияние других культур (греков, арабов, римлян), ранее населявшие итальянские земли, сильно повлияли на хорошо знакомые нам сегодня блюда. Настоящая итальянская кухня — это обилие свежих морепродуктов, зелени и ароматного вина из региона Тосканы.

  • Выход: 2
  • Время: 12 мин
пицца рецепт

Итальянская пицца с сыром и мидиями

  • Выход: 1
  • Порций: 4
  • Время: 15 мин
Паста с грибами в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе

  • Выход: 20 шт
  • Порций: 10
  • Время: 30 мин
Дамский пальчик

Печенье «Дамские пальчики» или Савоярди

  • Выход: 300
  • Порций: 1
  • Время: 20 мин
паста с грибами уткой и помидорами

Паста с грибами, уткой и помидорами

  • Выход: 500 г
  • Порций: 2
  • Время: 2 мин
Салат Капрезе

Капрезе

  • Выход: 300 гр
  • Порций: 1
  • Время: 7 мин
Салат с моцареллой

Салат с моцареллой

  • Выход: 450 г
  • Порций: 3
  • Время: 10 мин
Паста с тунцом

Паста с тунцом

  • Выход: 500 гр
  • Порций: 5-6
  • Время: 35 мин
Домашняя пицца

Домашняя пицца

  • Выход: 25 шт
  • Порций: 12
  • Время: 45 мин

Бискотти