Рецепт пасты с тунцом я придумала, когда передо мной остро встал вопрос быстрого обеда. «Америку я не открыла», а просто приготовила вариацию пасты с овощами, дополнив блюдо консервированным тунцом.
Всегда рекомендую выбирать свежие сорта пасты, но в крайнем случае подойдет у фасованный вариант. К слову, паста с тунцом хороша в любом виде — горячем или остывшем. И если в первом случае блюдо будет иметь характер основного, в холодном виде его можно подавать как салат или гарнир.
У итальянца в голове только две мысли; вторая – это спагетти
Этот рецепт смело можно назвать настоящим шедевром относящимся к Средиземноморской кухне. Правда когда я готовила эту пасту, то не добавляла туда стручковую фасоль, так как мои домочадцы ее не жалуют. Но все же я думаю блюдо не сильно потеряло своих вкусовых качеств. Блюдо настолько вкусное и сытное, что просто не верится, что из макарон можно сделать такую вкусняшку.
Я как-то всегда обходила стороной консервированный тунец, пару раз покупала, но он такой соленый...или мне просто не повезло, так что добавляла в салат, но как-то мне не очень понравилось. А ведь его действительно можно добавить к макаронам и тогда получается оригинальное блюдо))так что спасибо за подсказку! И еще такой вопрос, вы помидоры очищаете от шкурки?
Рада, что Вам понравилось 🙂 В данном случае, лучше не очищать помидоры, а просто нарезать мелкими кубиками.