Кабачки на гриле — одно из полезных, легких и диетических блюд . Овощи, приготовленные подобным образом, вкусные сами по себе, но мне захотелось их чем-то дополнить. Выбор пал на сальсу и болгарский сметанный соус с зеленью. Рецепт сальсы бывает в разных вариация, но я готовлю соус со свежими помидорами, луком и лимонным соком. Болгарский сметанный соус хорошо сочетается не только с овощами, но не менее вкусно с филе, которые также можно приготовить на гриле без добавления масла.
Мы не лучше или хуже других, просто любим удивлять людей. Мы живем на стыке философии и творчества, то есть, в постоянном поиске.
Я и вся моя семья обожаем кабачки. Я довольно много способов их приготовления смотрела в интернете. Все эти способы очень разнообразны и не всегда мне нравились. Наткнувшись на очередной рецепт приготовления "кабачки на гриле с болгарским соусом и сальсой", я не сразу решилась попробовать, но всё же попробовала. Результат мне очень понравился! И самое главное почти все ингредиенты растут у меня на огороде. Все получилось очень вкусно. Советую всем.
Очень простое и быстрое блюдо, а с соусами - вкуснота невероятная! Соусы также просты и быстрые, попробовала подавать их к чебурекам - мужу понравилось.
В этом году кабачков на даче выросло довольно много. Что только мы с ними не делали: тушили, жарили, делали запеканку, оладьй, только варенье с компотом не варили. В общем изощрялись как могли. Честно говоря, я думала что больше с данным овощем ничего уже приготовить невозможно. Оказалось что возможности приготовления у кабачков, более широкие, чем я себе представляла. В общем приготовленные мной по данному рецепту кабачки ушли "на ура". Бонусом мне было осознание, кабачок, да еще и на гриле, не "отложиться" в нежелательных местах на фигуре.
Соглашусь с Еленой, сейчас самое время готовить и есть кабачки, в них полно витаминов, микроэлементов и совсем мало калорий! Я очень люблю кабачки, в разных видах, но в основном я их тушу с мясом или другими овощами. Обязательно возьму на заметку этот рецепт, можно и на даче приготовить такое блюдо, очень интересный соус. Спасибо автору за вкусную и полезную идею!
Чудесное летнее блюдо! Я так поняла, что готовить по этому рецепту можно и кабачки, и баклажаны. Очень лёгкий рецепт, как по технике приготовления, так и по калорийности. Я обожаю кабачки, ем их и сырыми, и запекаю, теперь вот обязательно сделаю на гриле. Сметанный соус и сальсу я уже готовила отдельно, очень вкусно, а с овощами будет просто идеальное сочетание.