Что приготовить на ужин имея в запасе ограниченное время? В тот день в холодильнике нашлось лишь несколько куриных филе и овощи, что очень даже хорошо, потому как получился полезный и легкий ужин. В готовом блюде легко просматривался «ресторанный мотив» и так родилось красивое название «Куриное филе с карри на подушке из тушеных овощей».
Анна спасибо вам за рецепт, добавил в закладки!
Очень часто готовлю блюда из курицы. Диетическое мясо, да и по цене довольно недорогое. Хороший рецепт, а главное, все необходимые продукты всегда под рукой. С овощами и маслом мясо получается очень сочное (готовлю в рукаве).
Приготовила куриное филе с овощами, очень порадовала сочность блюда. Раньше, как ни готовила филе, оно всегда получалось сухим, я даже какое-то время старалась не готовить из этого продукта ничего. а в этом рецепте куриное филе раскрылось для меня совершенно по-новому. Теперь это мое коронное блюдо. очень довольна, что нашла такой изумительный рецепт.
Мария, спасибо! На самом деле, секрет сочности куриного филе в том, чтобы не передержать и, соответственно, не пересушить его. Отталкивайтесь от 20 минут (+- 5 минут) на приготовление.