• Салат с моцареллой

Салат с моцареллой

Лучше всего приготовить салат с моцареллой в летний период, когда овощи максимально полезные и вкусные. Благодаря сочетанию различных структур (хрустящие овощи и нежная моцарелла) салат получается изысканным, даже не смотря на простоту в ингредиентах и приготовлении. Могу вас заверить, что подобные салаты присутствуют в меню многих дорогих ресторанов, хотя ничего не стоит приготовить его самостоятельно в домашних условиях за считанные минуты. И для этого не обязательно иметь китель шеф-повара.

Готовить может каждый.
Рататуй

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (3 Рейтинг)

, ,

Салат с моцареллойСалат с моцареллой рецептСалат с моцареллой рецепт с фотоРецепт салата с моцареллойПриготовление салата с моцареллойФото салата с моцареллойСалат с моцареллой рецепт приготовления

Приготовление рецепта

  • 1. Огурцы (2 шт), редис (5 шт), пучок зелени промойте и высушите.
  • 2. Удалив плодоножки, нарежьте овощи кольцами.
  • 3. Зелень мелко порубите.
  • 4. Овощи сложите в глубокую миску (так будет удобнее перемешивать), добавьте 1 ст.л. горчицы в зернах, 1/2 ст.л. лимонного сока, оливковое масло и соль. Перемешать. Попробуйте салат и в случае необходимости, добавьте соль либо лимонны сок.
  • 5. Моцареллу нарежьте кружочками. Это относится только к крупным головкам сыра.
  • 6. Готовый салат выложите на блюдо, украсьте моцареллой. При желании, сбрызните оливковым маслом.
  • 7. Приятного аппетита!

Социальная Вафля


Обо мне

Анна Мищенко

Всем доброго времени суток! Меня зовут Анна, проживаю в самом красивом городе — Киеве и я обожаю кулинарию во всех ее проявлениях.

Похожие рецепты

  • Выход: 300 г
  • Порций: 2
  • Время: 10 мин
Салат с хамоном рецепт
  • Выход: 350 г
  • Порций: 4
  • Время: 5 мин
Греческий салат