Архив | Интервью RSS лента этого раздела

Никита Чумаков: «Если разложить бургер на его составляющие, вы увидите, что особого секрета — нет»

Никита Чумаков Бургер-шеф ресторана в Зеленом театре (Киев)   Никита, на сколько я знаю, ты относительно недавно стал интересоваться бургерами не только с точки зрения потребителя, но и со стороны их приготовления. Чем был вызван такой интерес? Я очень люблю мясо, за исключением шашлыка. Когда ко мне приходили гости, я стал искать альтернативный вариант блюд […]

Узнать больше →