На первый взгляд такие сочетания продуктов могут показаться, мягко говоря, странными. Но в действительности они идеально дополняют друг друга. Ананас и сыр с голубой плесенью Терпкость сыра и сладость ананаса – в паре эти два продукта замечательно дополняют друг друга, тем самым вкус каждого становится более насыщенным и ярко выраженным. Горячий шоколад и авокадо Попробуйте добавить перемолотую […]
Метки архива | сыр
15 уникальных фактов о сыре, которые ты точно не знаешь
Ирландия, Новая Зеландия, Нидерланды и Австралия экспортирую большую часть своего сыра. И практически вся она съедается французами и американцами. Существуют редкие виды сыров, например, White Stilton Gold (с вкраплениями настоящего золота), Pule (Балканский сыр из копченного ослиного молока), Caciocavallo Podolico (приготовленный из молока редкой породы итальянских коров Podolica, сезон доения которых длится с мая по июнь). Ежегодно США производят […]
Как правильно хранить сыр
Если вы любите сыр также сильно, как и я, тогда вам однозначно будет интересно (и полезно) дочитать этот пост до конца и узнать как правильно хранить сыр. Скажите только честно, часто ли вы находите у себя в холодильнике забытый кусочек сыра, заботливо завернутый в пищевую пленку? Мне обидно отправлять пропавший сыр в мусорное ведро, пусть даже […]
Последние рецепты
-
Кабачки на гриле с болгарским соусом и сальсой
Кабачки на гриле, пожалуй, одно из самых полезных, легких и...
-
Вишневый пирог
Вишневый пирог он же Cherry Pie пришел к нам из...
-
Маффины с клубникой
У меня вечно проблема с молоком. Иногда нам с мужем...
