Метки архива | сыр

Оказывается это вкусно: 12 самых странных вкусовых сочетаний

соленый огурец и мороженое

На первый взгляд такие сочетания продуктов могут показаться, мягко говоря, странными. Но в действительности они идеально дополняют друг друга. Ананас и сыр с голубой плесенью Терпкость сыра и сладость ананаса – в паре эти два продукта замечательно дополняют друг друга, тем самым вкус каждого становится более насыщенным и ярко выраженным. Горячий шоколад и авокадо Попробуйте добавить перемолотую […]

Узнать больше

15 уникальных фактов о сыре, которые ты точно не знаешь

факты о сыре

Ирландия, Новая Зеландия, Нидерланды и Австралия экспортирую большую часть своего сыра. И практически вся она съедается французами и американцами.   Существуют редкие виды сыров, например, White Stilton Gold (с вкраплениями настоящего золота), Pule (Балканский сыр из копченного ослиного молока), Caciocavallo Podolico (приготовленный из молока редкой породы итальянских коров Podolica, сезон доения которых длится с мая по июнь).   Ежегодно США производят […]

Узнать больше

Как правильно хранить сыр

Если вы любите сыр также сильно, как и я, тогда вам однозначно будет интересно (и полезно) дочитать этот пост до конца и узнать как правильно хранить сыр. Скажите только честно, часто ли вы находите у себя в холодильнике забытый кусочек сыра, заботливо завернутый в пищевую пленку? Мне обидно отправлять пропавший сыр в мусорное ведро, пусть даже […]

Узнать больше