Метки архива | советы для хозяйки

20 кулинарных секретов о которых вы до этого не знали

тесто в бутылке

Сендвич из мороженого Когда в следующий раз вам захочется чего-то сладенького, вспомните о том, что имея в наличие 2 печенья и мороженое в морозильной камере, можно приготовить “бутерброд из мороженого”. Просто подержите нож под горячей водой, затем отрежьте “колечко” мороженого и положите его между двух печенек. Быстрый и вкусный десерт готов! Продливаем срок хранения сыра […]

Узнать больше

Мастер-класс: пасхальные яйца

пасхальные яйца

Сегодня хочу предложить вам несколько совершенно новых вариантов декора яиц своими руками. О том, как красить яйца при помощи лука, говорить не буду. И хоть подобный способ имеет место быть (особенно когда нет других вариантов), предлагаю вам несколько замечательных идей, которые мне удалось найти в преддверие одного из самых светлых церковных праздников Пасхи. Горошек (Polka dots) Пузырчатая упаковка, которая найдется у […]

Узнать больше

Секреты вкусного домашнего печенья

домашнее печенье

Те из вас, кто знаком с моим блогом, наверное успели обратить внимание, что я обожаю домашнюю выпечку, в частности, печенья. Почему именно домашние печенья, спросите вы? Потому что тесто готовится 5 минут, а выпекаются печенюшки – 10 минут, отвечу я 🙂 Конечно, как и любая выпечка, сложность таится в простоте, это факт. Но, для нас ничего […]

Узнать больше

Самые распространенные ошибки в приготовлении еды

Каждый повар должен обладать безграничной фантазией. Именно она помогает исправлять ошибки, которые допускаются на кухне. Но для того, чтобы готовый тортик порадовал вас и вызвал чувство гордости за свой труд, нужно “знать врага в лицо”. Итак, какие “подводные камни” чаще всего мы встречаем на кухне? 1. Вы думаете о своей тонкой талии и не пробуете то, что готовите. […]

Узнать больше

Как нарезать лук без слез

Сегодня я бы хотела с вами затронуть такую тему, как нарезание лука. Казалось бы все просто – бери и нарезай. Но лук -овощ с характером. Я уже не говорю о том, что слезы текут рекой, а советов касательно того, как с этим бороться – уйма. Ко всему прочему (пока ты заливаешься слезами), это лук так […]

Узнать больше