Французская кухня
Французскую кухню можно разделить на два типа: повседневную (рецепты зависят от региона Франции) и аристократическую (была сформирована при дворе Бурбонов). Если последняя отличалась изысканностью самих блюд и их подачей, повседневная кухня не столь изящна, но при этом не менее популярная и вкусная: салаты, супы, несчитанное количество сыров. Конечно, нельзя не упомянуть о виноградниках, которые дарят, истинным ценителям, ароматный винный букет, подчеркивающий, и без того безупречную, французскую кухню.
Новые рецепты
-
Итальянская пицца с сыром и мидиями
Приготовьте однажды итальянскую пиццу дома и вы навсегда забудете вкус...
-
Луковый пирог (киш)
Луковый пирог или киш готовится очень быстро и просто, если...
-
Быстрый пирог с тунцом и шпинатом
В моем холодильнике всегда найдется место готовому тесту, которое я...
-
Лимонный кёрд (Lemon curd)
Лимонный кёрд — традиционный английский джем, который подается к пятичасовому...
-
Банановый кекс (Banana bread)
Недавно ко мне в гости приехала подруга студенческих лет. Закрутившись на...