Не секрет, что остров Исландия славится своими горячими источниками, которые являются не только природной особенностью этой страны, но и важным элементов возобновляемой энергией через геотермальные источники. Но сейчас не об этом…
Температура в источниках достигает +97 С и было бы глупо не использовать ресурсы природы в полной степени. Именно поэтому все большую популярность набирают блюда, приготовленные именно в горячих источниках, которые очень популярны среди туристов. Так, Виктор Свейнссон, готовит ржаной хлеб в горячих источниках, используя для этого самый простой набор продуктов: муку, молоко, разрыхлитель, яйца и сахар. Учитывая температуру, на приготовление хлеба уходит 24 часа, но результат однозначно стоит затраченного времени.
Впрочем, давайте лучше посмотрим!
