• Печенье с M&M's

Печенье с M&M’s

Веселые? Красочные? Вкуснющие? Все это про печенье с известными конфетками M&M’s. Помните раньше была реклама цветных конфеток, в которой говорилось, что они не таят в руках, а таят только во рту? И это правда! Оказывается M&M-с были придуманы как десерт для военного продовольственного набора. Поскольку условия бывают совершенно разные, основным требованием к “десерту” было устойчивость и переносимость высокой температуры. Поэтому конфетки не таят в руках, но могут немного отпечатывать свой цвет. Благодаря такой уникальной особенности, появились рецепты с M&M’s, которые можно смело запекать в духовке при высоких температурах. Попробуем и мы?

Раз уж человек навечно осужден постоянно есть, значит, питаться надо хорошо.
Жан Антельм Брилья-Саварен, политический деятель

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (3 Рейтинг)

Американское печенье с ммдемсШоколадное печенье с m&m'sШоколадное американское печенье с m&m'sПеченье с м&м рецепт с фото

Приготовление рецепта

  • 1. Мягкое сливочное масло (115 г) смешайте со 150 г сахара и взбейте миксером на высоких оборотах. Не переставая взбивать, добавьте 1 яйцо.
  • 2. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: 200 г муки, 60 г какао, 1 ч.л. крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/2 ч.л. соли.
  • 3. Сухие ингредиенты постепенно всыпьте к взбитому маслу и замесите тесто.
  • 4. Тесто сформируйте в шар, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 4 часа или на всю ночь.
  • 5. Холодное тесто достаньте из холодильника и оставьте его на 5 минут.
  • 6. Противень застелите бумагой для выпечки. Сформируйте из теста небольшие шайбочки и выложить на расстоянии 2-3 см.
  • 7. Каждое печенье украсьте конфетками M&M.
  • 8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180С от 9 до 13 минут. Время зависит от того, какой толщины и размера вы сформировали печенья. Чтобы их не пересушить, доставать нужно в момент, когда верхушка их будет едва влажной.
  • 9. Готовое печенье остудите и обязательно подавайте к стакану молока (лучше, если оно будет холодное).
  • 10. Приятного аппетита!

Социальная Вафля


Обо мне

Анна Мищенко

Всем доброго времени суток! Меня зовут Анна, проживаю в самом красивом городе — Киеве и я обожаю кулинарию во всех ее проявлениях.