Еще с детства для многих из нас самым вкусным и быстрым перекусом был бутерброд. Но чаще всего фантазия ограничивалась хлебом, майонезом, колбасой, сыром и огурцом/помидором (в лучшем случае). Однако культура «быстрого перекуса» является также частью общего понятия культуры еды во многих странах. Поэтому, перед тем как говорить, что бутерброд — это «не есть хорошо», взгляните на подборку вариантов этого перекуса в разных уголках планеты.
P.S. Warning! Всем голодным отойти от монитора компьютера!
Банх ми, Вьетнам
Бутерброд из мягкого багета с хрустящей корочкой, кусочками жареной свинины, овощами и острым перцем Халапеньо.
Банх ми в instagram
Донер Кебаб, Турция
Самый распространенный фаст-фуд восточных стран. Основа — пресная лепешка, рубленная баранина, много соуса и овощей.
Семита, Мексика
Может быть приготовлена с добавлением различного мяса, но обязательно со сдобной булочкой бриоши, которая чем-то напоминает булочку для гамбургера, но имеет более сладкий вкус. Как правило из овощей добавляется белый лук и авокадо.
Семита в instagram
Арепа, Колумбия
Чоризо (свиная колбаска) с соусом чили, завернутая в толстую лепешку на основе кукурузной муки.
Арепа в instagram
Кацу-сандо, Япония
Достаточной простой вариант бутерброда — ломтики белого хлеба, обжаренный кусок мяса и немного соуса на основе майонеза и горчицы.
Кацу-сандо в instagram
Сендвич, Канада
Пожалуй, самый простой, но самый вкусный представительно сего списка — сендвич, который наиболее любим канадцами. Думаю, что многие сейчас разделяют их вкусы, ведь как можно не любить пикантное копченое мясо с ломтиками ржаного хлеба, маринованными огурчиками и ароматной горчицей?
Сендвич в instagram
Вада Пав, Индия
Индусы подумали и о людях придерживающихся вегетарианства, поэтому популярным фаст-фудом является Вада Пав, который состоит всего из двух ингредиентов — картофельных котлет и несладкой булочки пав.
Вада Пав в instagram
Тосты с веджимайт, Австралия
Веджимайт — самая любимая дрожжевая паста каждого местного жителя. Наверное именно по этой причине, австралийцы отдают предпочтение не мясным сендвичам, а всего лишь нескольким поджаренным тостам, густо намазанным этой пастой.
Тосты веджимайт в instagram
Медианоче, Куба
От скучных австралийских тостов, переходим к кубинскому мясному бутерброду: сладкая поджаренная булочка, ломтики сыра, ветчина, жареная свинина, огурцы и все это приправлено горчицей.
Медианоче в instagram
Чикарера, Чили
«Яркий представитель» фаст-фуда, который может посоревноваться с американскими бургерами — чикарера. Круглая булочка с кусочками индейки либо свиного стейка (на выбор), помидорами, припущенной фасолью, зелеными бобами, перцем чили и соусом.
Чикарера в instagram
Арепа, Венесуэла
Арепа готовится из толстой кукурузной булочки, кусочками свинины, ломтиками сыра, авокадо и банана. Да, да, именно банана.
Арепа в instagram
Донкибургер, Китай
Самый популярный фаст-фуд в Китае, который готовится с мясом осла, с добавлением листьев салата и перцем. Все это аккуратно завернуто в хрустящий хлеб.
Донкибургер в instagram
Францезинья, Португалия
Португальский бутерброд с копченой колбасой/ветчиной/стейком и томатным соусом, но безусловным отличием от обычного фаст-фудовского чизбургера является то, что он сверху обильно покрывается тонкими ломтиками сыра, который потом расплавляют на гриле либо в печи.
Францезинья в instagram
Смёрребрёд, Дания
Наверное самое популярное блюдо в Дании — Смёрребрёд. По сути, это несколько обжаренных кусочков ржаного хлеба, смазанных сливочным маслом. В качестве начинки используют совершенно разные составляющие, например, рыбу и морепродукты, печеночный паштет, свежие овощи, отваренные яйца и различные виды сыров.
Смёрребрёд в instagram
Германия
Как ни странно, но немцы не особо разборчивы в вопросе быстрых перекусов, именно поэтому, самый обычный немецкий бутерброд состоит из нескольких ингредиентов, таких как, белая булочка смазанная горчицей и небольшая котлета из ассорти мясного фарша:бекон, говядина, свинина.
Немецкий бутерброд в instagram
Жамбон бер, Франция
Хрустящий багет со сливочным маслом, ветчиной, огурцом и сыром. Изящество французской кухни проявляется даже в таких обычных блюдах, приготовленных на скорую руку.
Жамбон бер в instagram
Южноафриканский гэтсби, Южная Африка
Пожалуй самый большой бутерброд для самых голодных! Хотя и приготовлен он всего из нескольких ингредиентов, таких как, жаренная картошка, колбаса, кетчуп и салат.
ЮАР гэтсби в instagram
Бруджи крокеты, Голландия
Голландские мясные наггетсы в булочке, которые едят горячими и обильно поливают сладким соевым соусом.
Бруджи крокеты в instagram
Запеканка, Польша
Знаменитая польская запеканка чем-то напоминает домашнюю пиццу «пятиминутку»: разрезанный вдоль багет, грибы, сыр и мясо. После запекания, бутерброд поливают кетчупом и посыпают мелко нарезанным луком.
Польская запеканка в instagram
Порилайнен, Финляндия
Финский сендвич наиболее близок нам всем «по духу», ведь в отличие от своих других бутербродов, финский состоит всего из двух поджаренных тостов, вареной колбасы (без мяса?), с добавлением салата из соленых огурцов, кетчупа, горчицы и рубленного лука.
Порилайнен в instagram
Чорипан с колбасой чоризо, Аргентина
Уже знакомая нам по колумбийскому сендвичу колбаса чоризо, так же излюбленная еда жителей Южной Америки. Но аргентинцы подают колбаску в хрустящей булочке, поливают соусом чимичурри или пебре и по желанию добавляют сверху обжаренное яйцо.
Чорипан в instagram
Триплета, Пуэрто-Рико
Триплета лидирует в данном списке, как самый мясной бутерброд. Ведь состоит он как минимум из трех различных видов мяса (цыпленок, говядина, свинина), жареного картофеля, листьев салата, рукколы, банана, сыра и лука.
Триплета в instagram
Бокадильо, Испания
Испанский вариант бутерброда, состоящий из половинки свежего багета, с рыбой либо мясом на выбор, иногда со свежими помидорами и поджаренным яйцом.
Бокадильо в instagram
Односторонний сэндвич-омлет, Малайзия
Половинку багета поджаривают с одной стороны на раскаленной сковороде, добавляя приготовленное яйцо, лук и на выбор любое мясо (свинина или баранина), либо рыбу, например сардины.
Сэндвич-омлет в instagram
Плескавица, Сербия
Сербский сендвич с несколькими видами мясной начинки, подается в лаваше либо круглой булочке. Из соуса используется перечный соус с национальным соусом на основе сливок.
Плескавица в instagram
Митрайет, Бельгия
Традиционный вариант быстрого перекуса на узких бельгийских улочках — сендвич митрайет. Бельгийцы не проявили излишнюю изобретательность, а добавили наиболее любимые местными жителями, составляющие: картофель фри, жареное мясо, майонез и все это подается в мягком багете.
Митрайет в instagram
Кайа-тост, Сингапур
Единственный в данном списке, сладкий бутерброд, которые вы сможете отведать на улицах Сингапура как на десерт, так и на завтрак. Несколько тостов поджаривают и обильно намазывают густой пастой из мякоти кокоса, растертой с тростниковым сахаром и желтками. Едят кайа-тост, макая в яичный желток, который предварительно отваривают в «мешочек».
Кайа-тост в instagram
Бутерброд с свиной отбивной, Макао
Самый обычный бутерброд с хлебом и отбивной. Все.
Бутерброд в Макао из instagram
Панини, Италия
Пожалуй самый известный и самый вкусный итальянский сендвич — Панини, который состоит всего из нескольких ингредиентов: свежий хлеб (иногда его сбрызгивают несколькими каплями оливкового масла), помидоры, сыр, ветчина. Все. Что сказать, итальянское солнце и климат способствуют тому, чтобы самый простой сендвич был настолько изумительным и вкусным!
Боснер, Австрия
Большая, мясная, пряная колбаска, которую подают в багете, посыпая луком, карри и свежемолотым перцем.
Боснер в instagram
Бауру, Бразилия
Самый распространенный бразильский сендвич, из белой французской булочки, с кусочками жареной говядины (иногда заменяют ломтиками ветчины), солеными огурчиками, помидорами и расплавленным сыром.
Бауру в instagram
Чивито, Уругвай
Несмотря на то, что чивито переводится с испанского как «козленок» или «маленькая козочка», уругвайский бургер готовится с ломтиками говядины. Также добавляют майонез, помидоры, моцареллу, оливки. Иногда можно еще обнаружить внутри полосочки поджаренного бекона и яйца.
Чивито в instagram
Украина
И завершает список самый любимый, самый вкусный бутерброд еще с детских времен — котлетка на ломтике хлеба!
Будьте первыми! Оставьте свой отзыв :)