Мы все знаем, что бабушкина любовь не знает границ. Несмотря на преклонный возраст, они часто балуют своих внуков различными вкусностями. Именно безграничной заботе посвятил свой проект итальянский фотограф Габриэле Галимберт, назвав его просто — «Деликатесы с любовью». Для осуществления своего проекта Габриэле пришлось посетить 58 стран и познакомиться с традициями местных семей, в частности, взглянуть на кухню, чтобы узнать, что же готовят бабушки на обед в разных уголках земного шара. И все-таки, мастерство и талант Габриэле смогли через объектив фотоаппарата передать нам всю любовь, заботу и тепло, с которым были приготовлены эти блюда.
Армения
Толма — ролл с говядиной и рисом, завернутый в виноградные листья
Гаити
Ягненок в креольском соусе
Малави
Финкубала — гусеницы в томатном соусе
Марокко
Бат-бот — берберский хлеб, испеченный на сковороде
Италия
Рикотта и равиоли с мясным соусом
Филиппины
Акула в кокосовом супе
Каймановы острова
Игуана с рисом и бобами
Ливан
Мджадара — рис с чечевичным кремом
Китай
Хуэй Го Роу — дважды приготовленная свинина с овощами
Индия
Куриное виндалу
Латвия
Сельдь с картофелем и творогом
Зимбабве
Садза — белая кукурузная мука с тыквенными листьями, приготовленные в арахисовом масле
Бразилия
Легкая феджоада
Алжир
Цыпленок с овощами
Швеция
Холодный лосось с овощами
Турция
Фаршированные баклажаны с мясом и овощами
Канада
Бизон под полуночным солнцем
Боливия
Овощной и сырный суп
Кения
Белая кукуруза с овощами и ягненком
Аргентина
Смешанное мясо барбекю
Египет
Макароны, рис и бобовый пирог
Таиланд
Фаршированный омлет
Испания
Рис, политый козьем молоком
Эфиопия
Инжир с овощами
Грузия
Хинкали — пельмени из свинины и говядины
Исландия
Ягненок с овощным супом
Норвегия
Мясо исландского быка и овощной суп
Занзибар
Рис, рыба и овощи в соусе манго
P.S. А что вам готовила ваша бабушка?
Будьте первыми! Оставьте свой отзыв :)